老婆餅機(jī)能生產(chǎn)出美味的老婆餅,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)老婆餅的要求也越來越高,所以我司根據(jù)廣大客戶的需求,重新研發(fā)了新一代老婆餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的
老婆餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)老婆餅機(jī)機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,老婆餅機(jī)使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;面皮在通過老婆餅機(jī)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過zui后一道
老婆餅機(jī)主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大?。焕掀棚灆C(jī)具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。老婆餅機(jī)制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
老婆餅機(jī)優(yōu)勢(shì):
1、老婆餅機(jī)可適用于高難度產(chǎn)品制作如高水分面包教濕類,較高包油酥食品.
2、生產(chǎn)皮餡比例大小1:9——10:0可以調(diào)換分配。老婆餅機(jī)速度每分鐘30—100是同類產(chǎn)品1—2倍的速度。
3、智能控制系統(tǒng)采用國外系統(tǒng)控制系統(tǒng)自帶記憶功能調(diào)試好后可以自動(dòng)保存工作模式,下次需要用可以直接啟動(dòng)老婆餅機(jī)記憶簡(jiǎn)單易操作。
4、老婆餅機(jī)屏幕采用電容觸屏輕松觸摸調(diào)制系統(tǒng)方便不易出錯(cuò)配置確保性能更加穩(wěn)定.
5、切刀部分采用衛(wèi)生安全高標(biāo)準(zhǔn)亞克力材質(zhì)經(jīng)久耐用耐久性強(qiáng)防磨損,老婆餅機(jī)切出的產(chǎn)品外形美觀適用于制作各類面點(diǎn)產(chǎn)品。
6、老婆餅機(jī)接觸食品部位為食品級(jí)材料均可達(dá)安全指標(biāo)。
7、輸送部分采用國外材料有效減輕機(jī)器主要部分的緩沖力,老婆餅機(jī)降低機(jī)器零部件磨損提高機(jī)器使用壽命。
8、老婆餅機(jī)速度快、高性能、可適用于生產(chǎn)麻薯類面質(zhì)偏軟粘膩或皮薄產(chǎn)品。
老婆餅機(jī)適用范圍:適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。老婆餅機(jī)配套推薦:可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。
老婆餅機(jī) ,采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀。長(zhǎng)條狀餅胚,老婆餅機(jī)整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性,*保持手工原味,全機(jī)是由智能與變頻器控制,能存儲(chǔ)及同步增減皮餡配方,功能多,操作方便。
鉆研“老婆餅機(jī)”問題已經(jīng)成為我們的習(xí)慣。特殊的食品機(jī)械問題要求有特殊的解決方案。我們追求老婆餅機(jī)zui高的精密度和*的質(zhì)量。歡迎垂詢有關(guān)老婆餅機(jī)的其他情況,歡迎立即與我們建立!